Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta De Legumes Sem Farinha Bem Leve E Mais Saudável Que A Torta Normal pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-18 10:00:00, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Torta De Legumes Sem Farinha Bem Leve E Mais Saudável Que A Torta Normal. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Torta De Legumes Sem Farinha Bem Leve E Mais Saudável Que A Torta Normal que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Torta De Legumes Sem Farinha Bem Leve E Mais Saudável Que A Torta Normal aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
Torta de legumes sem farinha. A princípio, é errado pensar que é impossível comer bem e saudável ao mesmo tempo.
Dessa forma, esta receita de tortas de vegetais sem farinha é a prova de que o prato será saboroso e saudável.
Nesse sentido, essa delícia de torta de vegetais sem farinha é muito fácil de fazer, e os resultados são surpreendentes.
Como fazer torta de legumes sem farinha
Primeiramente, esta receita é tão deliciosa e fácil de preparar que você quer fazer mais, porque você pode trocar o recheio adicionando os vegetais de sua escolha.
Dessa forma, para esta receita, vamos começar a refogar com azeite a cebola, vagens de repolho, tomate e cenoura.
Logo depois de refogar bem, comparamos com páprica, açafrão, sal e pimenta-do-reino e reservamos.
Em seguida, numa tigela colocamos azeite, sal, cheiro verde, farinha de linhaça e fermento biológico e misturamos bem.
Agora adicionamos o recheio, misturamos novamente e em seguida assamos com queijo ralado por cima.
Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Ingredientes da torta de legumes sem farinha
Para o recheio
- ½ cebola picada
- 1 prato raso de vagem picada
- 1 prato raso de repolho ralado
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1 xícara de chá de tomate picado sem sementes
- páprica (a gosto)
- cúrcuma ou açafrão-da-terra (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 fio de azeite
Para a massa
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de café de sal
- cheiro-verde (a gosto)
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada ou farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- queijo ralado (a gosto)
Modo de preparo da torta de legumes sem farinha
A princípio, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e coloque a cebola para refogar.
Quando dourar, acrescente a vagem, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 2 minutos.
Retire a tampa e entre com o repolho, a cenoura e o tomate.
Dessa forma, deixe refogar por alguns minutos e então tempere com páprica, cúrcuma, sal e pimenta-do-reino a gosto. Utilize também outros temperos de sua preferência.
Reserve o recheio.
Em seguida, numa tigela adicione os ovos, o azeite, o sal, o cheiro-verde, a farinha de linhaça e o fermento e misture bem.
Junte o recheio à massa e misture novamente.
Transfira para uma travessa refratária untada com óleo e polvilhe queijo ralado a gosto.
Asse em forno preaquecido, a 200°C, por 25 minutos ou até dourar.
Por fim, agora é só servir essa deliciosa e saudável torta de legumes sem farinha!