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Misturar maisena com ovo é uma técnica culinária simples que pode ser usada em várias receitas. Seja para dar liga a um prato ou para preparar uma cobertura crocante, essa combinação pode ser bastante versátil na cozinha.

Passo a passo

Para misturar maisena com 1 ovo, siga os passos abaixo:

  1. Em uma tigela, coloque 1 ou mais colheres de sopa de maisena.
  2. Adicione 1 ovo à maisena. Certifique-se de que a proporção de maisena para o ovo esteja adequada para a receita desejada.
  3. Misture bem a maisena e o ovo até obter uma consistência homogênea.
  4. Utilize a mistura de acordo com a receita que está preparando.

Usos culinários

A combinação de maisena com ovo pode ser usada para fazer coberturas crocantes para frango ou peixe, como espessante em molhos e sopas, ou até mesmo para criar uma massa de modelagem para moldar bolinhos ou preparações fritas.

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Dicas

Experimente acrescentar temperos à mistura de maisena com ovo para realçar o sabor de seus pratos. Além disso, se precisar de uma cobertura mais crocante, adicione migalhas de pão ou queijo ralado.

Conclusão

Misturar maisena com 1 ovo é uma técnica simples que pode trazer textura e sabor aos seus pratos. Com um pouco de criatividade, você pode aproveitar essa combinação em diversas receitas do seu dia a dia.

FAQ

Posso usar a mistura de maisena com ovo como substituto do leite em uma receita?

Sim, a mistura de maisena com ovo pode funcionar como um substituto do leite em algumas receitas. No entanto, é importante considerar o sabor e a consistência que a combinação trará ao prato.

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Posso armazenar a mistura de maisena com ovo na geladeira?

Sim, você pode armazenar a mistura de maisena com ovo na geladeira por até 2 dias, desde que esteja bem vedada em um recipiente. Certifique-se de mexer bem antes de usar novamente.

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