Ingredientes

Para preparar uma batata gratinada deliciosa, você vai precisar de:

• 1 kg de batatas
• 2 xícaras de creme de leite

Modo de Preparo

Para preparar a batata gratinada, siga os passos abaixo:

1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Em uma panela, ferva as rodelas de batata por cerca de 5 minutos, até que fiquem ligeiramente macias.
3. Em um refratário, disponha uma camada de batatas.
4. Regue as batatas com parte do creme de leite.
5. Repita as camadas de batata e creme de leite até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme de leite.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que as batatas estejam douradas.
7. Retire do forno e sirva quente.

Variações da Receita

Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar, ou ainda acrescentar temperos e ervas de sua preferência para dar um toque especial à sua batata gratinada.

Dicas para uma Batata Gratinada Perfeita

1. Escolha batatas de boa qualidade, de preferência as que são mais adequadas para assar ou cozinhar.
2. Caso prefira uma batata gratinada mais cremosa, substitua parte do creme de leite por queijo ralado.
3. Antes de levar ao forno, certifique-se de que as batatas estejam bem cobertas pelo creme de leite para evitar que sequem durante o cozimento.

Conclusão

A batata gratinada é um prato delicioso e versátil, perfeito para acompanhar diferentes tipos de refeições. Com essa receita simples, você poderá preparar uma batata gratinada cremosa e saborosa para surpreender a família e os amigos.

FAQ

Posso usar outro tipo de creme em vez do creme de leite?

Sim, você pode substituir o creme de leite por creme de leite fresco ou até mesmo por creme de leite light, de acordo com sua preferência.

Posso adicionar bacon à receita da batata gratinada?

Claro! O bacon pode ser um ótimo complemento para a sua batata gratinada. Basta fritar o bacon, picá-lo e adicionar entre as camadas de batata e creme de leite antes de levar ao forno.

Posso congelar a batata gratinada?

Sim, a batata gratinada pode ser congelada. Após prepará-la, deixe esfriar completamente, cubra com papel alumínio e leve ao freezer. Para consumir, basta aquecer no forno até que esteja completamente aquecida.