O bolo 5 copos é uma receita clássica e tradicional da culinária brasileira, conhecida por sua simplicidade e sabor irresistível. Ideal para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Acrescente o açúcar e a farinha de trigo, e bata novamente até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Conclusão
O bolo 5 copos é uma opção prática e versátil para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Dicas Extras:
- Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um sabor ainda mais especial.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo pronto para uma apresentação charmosa.
- Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
FAQ
1. Posso congelar o bolo 5 copos?
Sim, você pode congelar o bolo já assado e resfriado. Embale bem em papel alumínio ou sacos próprios para congelamento e consuma em até 3 meses.
2. Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?
O ideal é seguir a receita original com farinha de trigo, pois ela garante a textura e consistência do bolo. Substituições podem alterar o resultado final.
3. Quantas porções rende o bolo 5 copos?
Geralmente, essa receita rende um bolo de tamanho médio, suficiente para aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.