Então, quem nunca se rendeu a uma receita de Caçarola Italiana dos deuses pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-24 21:33:18, você vai aprender como é bem saboroso e gostoso… Eu sou Lucas Alves e amo fazer receitas fáceis e deliciosas e espero que goste do que vamos ensinar.
Aliás, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar Caçarola Italiana dos deuses. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Nunca foi tão simples preparar Caçarola Italiana dos deuses que vamos apresentar hoje!
Você tem esses ingredientes e alguns minutos para o preparo? Então, continue a leitura e fique atento ao passo a passo Caçarola Italiana dos deuses aí na sua casa. Confira!
Vamos aprender essa incrível receita!?
A caçarola italiana, essa é incrível e prática, simples e rápida de fazer e o resultado é um bolo molhadinho e cremoso, que parece um pudim. A combinação do coco e do parmesão ralados, deixam essa delícia com um gostinho de quero mais
Ingredientes da caçarola italiana
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de coco seco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 e ¼ xícara (chá) de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
Modo de preparo da caçarola italiana
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar, o coco ralado, o queijo ralado, a farinha de trigo, a manteiga sem sal e o fermento em pó.
- Em seguida, bata bem por 3 minutos até formar um creme homogêneo.
- Transfira para uma forma retangular (28cm x 18,5cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 55 minutos.
- Tire do forno, deixe amornar, desenforme ou, se preferir, corte o bolo em quadrados.
- Sirva sua deliciosa caçarola italiana e aproveite essa maravilha!
INGREDIENTES DO PÃO DOCE COM NOZES
MASSA
- 310 g de farinha de trigo
- 180 ml de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 sachê de fermento biológico Super Fleischmann
- 1/2 colher (chá) de sal
- 200 g de nozes picadas
COBERTURA
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 100 g de nozes inteiras
MODO DE PREPARO DO PÃO DOCE COM NOZES
MASSA
- Em uma tigela adicione o sachê Super Fleischmann, a farinha de trigo, o leite morno, o açúcar, o mel e o sal. Misture tudo.
- Por fim, adicione a manteiga e sove até ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 50 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Depois desse tempo, com a massa já fermentada, adicione as nozes picadas.
COBERTURA
- Em um bowl, misture bem o leite e o açúcar com a ajuda de um fouet.
MONTAGEM
- Divida a massa em 3 partes iguais, trance, pincele com ovo e leve ao forno a 180° C por 40 minutos.
- Retire do forno, jogue a cobertura e finalize com as nozes inteiras por cima.
INGREDIENTES DA POLENTA RECHEADA
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho média
- 6 xícaras (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cubo de caldo de costela
- 1 xícara (chá) de molho de tomate (comprado pronto)
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- Recheio:
- 500 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grade picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO DA POLENTA RECHEADA
Para o recheio:
1 – Em uma panela funda, aqueça o óleo, em fogo médio,.
2 – Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar por uns minutos.
3 – Acrescente a carne moída e deixe cozinhar.
4 – Acrescente o vinho e o molho inglês e deixe cozinhar até secar todo o líquido.
5 – Tempere com sal e pimenta e adicione a salsinha picada e o requeijão, misturando tudo muito bem.
6 – Em outra panela, em fogo médio derreta a manteiga e acrescente as 6 xícaras de água e a farinha de milho.
7 – Acrescente a farinha de milho aos poucos e vá mexendo sem parar para não empelotar.
8 – Adicione o cubo de caldo e o sal e a pimenta a gosto.
9 – Mexa sempre por uns 15 minutos ou até engrossar.
10 – Em um refratário untado, faça uma camada com a metade da polenta, espalhe o recheio de carne moída e cubra com o restante da polenta.
11 – Cubra tudo com o molho de tomate e polvilhe com a mussarela ralada.
12 – Leve ao forno médio, preaquecido, por uns 20 minutos.
13 – Retire do forno e decorre com batata palha e sirva em seguida acompanhado de uma boa salada verde.