Requeijão caseiro. A princípio, esse requeijão caseiro é a melhor opção para quem busca uma vida saudável, livre de corantes e conservantes. Não perca seu tempo e confira em seguida!
Dessa forma, veja logo abaixo os ingredientes e a forma de fazer essa delícia de requeijão caseiro:
Como fazer requeijão caseiro
Para fazer o requeijão, você começará com uma boa medida da ricota e depois de um tempo ela será unida com leite desnatado e sal para bater no liquidificador.
Dessa forma, deixe bater por 5 minutos, parando de vez em quando para misturar. Confira todos os passos e os ingredientes são bem detalhados para preparar esta deliciosa receita de coalhada caseira.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Ingredientes para a receita de requeijão caseiro
- 300g de ricota picada
- 100ml de leite desnatado
- sal (a gosto)
Modo de preparo
A princípio, use o liquidificador para bater 100ml de leite desnatado, sal a gosto e 300g de ricota picada. Deixe bater por 5 minutos.
Dessa forma, pare o liquidificador de vez em quando para misturar e observar a consistência do requeijão.
Se a consistência do requeijão estiver muito grossa, acrescente uma pequena quantidade de leite e volte a bater.
Em seguida, quando atingir a consistência desejada, distribua o requeijão em potes bem fechados e deixe na geladeira por uma média de 2 horas.
Por fim, está prontinho. Agora é só servir para aproveitar esse requeijão caseiro delicioso!
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Nesse sentido, com plena certeza, alguma de nossas receitas vai ser de seu agrado, seja para replicar para toda a família, ou fazer em grandes quantidades para vendas ou ajudar o próximo. Cozinha é uma arte, se divirta já com nossas receitas…
