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O café gelado é uma bebida refrescante e deliciosa, ideal para os dias mais quentes e que tem se tornado cada vez mais popular por aqui.

O café é uma bebida que das duas uma: ou você ama e não vive sem, ou você odeia o gosto e não toma de jeito nenhum. Então, se você for a primeira opção, provavelmente ama café em todas as suas formas e preparações, então com certeza já tomou café gelado. O café quente e tradicional pode ser preferido da maioria dos amantes do café, mas a versão da bebida fria também é ótima, ainda mais naqueles dias de calor.

O café gelado nada mais é do que uma bebida feita à base de café, porém com a adição de um elemento frio ou congelado. Sendo assim, é mais indicada para os meses mais quentes do ano, mas não deixa de ser uma ótima opção também para os dias de inverno.

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Portanto, hoje iremos conhecer um pouco mais sobre a origem do café gelado, e claro conhecer algumas receitas para preparar essa bebida refrescante e deliciosa em casa.

Todo amante de café está acostumado com a bebida super quente, de preferência passada na hora. Apesar de ser uma bebida muito gostosa e adorada, o café tradicional pode não ser tão agradável naqueles dias de calor escaldante. Então, uma opção tão gostosa quanto, é o café gelado, que tem se tornando cada vez mais popular em todos os lugares do mundo. Desse modo, o café gelado se torna uma ótima opção de bebida fria e refrescante, sendo ideal para qualquer hora do dia, especialmente em momentos mais quentes.

Ingredientes do Café Gelado

  • 1 xícara de café coado
  • cubos de gelo (pode ser de água ou de café mesmo)
  • açúcar

Modo de preparo do Café Gelado

É muito simples fazer essa receita. Sendo assim, comece preparando o café tradicional, como faz de costume, com água quente. Em seguida, deixe a bebida esfriar naturalmente até atingir a temperatura ambiente. E então, nessa hora acrescente o gelo. Se não quiser deixar a bebida esfriar naturalmente, você pode resfriar o café em banho maria de água gelada. Depois é só aproveitar a bebida refrescante.

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Ingredientes

  • 1/2 copo de leite
  • 2 doses de café expresso
  • 3 ou 4 bolas de sorvete sabor creme
  • calda de chocolate
  • chantilly

Modo de preparo 

Em um liquidificador, bata o café com o leite, o sorvete e a calda de chocolate. Em seguida, adicione o milk shake em uma taça decorada com a calda de chocolate e finalize com o chantilly por cima. Por fim, é só aproveitar a bebida

Ingredientes

  • 2 doses de café expresso
  • 1 colher de Nutella
  • 4 cubos de gelo
  • 1/4 de copo de leite integral
  • 1 b0la de sorvete de creme
  • chantilly

Modo de preparo

Essa receita é bem parecida com o milk shake, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Depois, quando a mistura estive bem homogênea é só colocar em uma taça ou copo e decorara com Nutella e chantilly.

Ingredientes

  • 1 copo de café coado
  • açúcar à gosto
  • 1 colher de chocolate em pó
  • 1 copo de leite integral gelado
  • chantilly

Modo de preparo 

Primeiramente, coe o café sem açúcar e coloque em forminhas de gelo para congelar. Depois, com o gelo de café já pronto, coloque no liquidificador junto com o chocolate em pó, açúcar e o leite e bata bem. Por fim, decore com o chantilly e sirva.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de café coado
  • 1/2 xícara de leite gelado
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de chocolate em pó
  • 2 colheres de chocolate meio amargo derretido
  • chantilly

Modo de preparo 

Faça o café como de costume e em seguida congele em cubos. Depois, bata os cubos de café com o leite, o açúcar, o chocolate em pó e o chocolate derretido. Sendo assim, o ideal é bater bem para que fique uma bebida bastante cremosa. Então é só servir e decorar com o chantilly.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de suco de laranja natural
  • cubos de gelo de café sem açúcar
  • açúcar

Modo de preparo 

Primeiramente, bata metade dos cubos de gelo de café no liquidificador com o suco de laranja e açúcar à gosto. Em seguida, coloque a mistura no copo e adicione o restante do gelo. Por fim, sirva a bebida como preferir.

Nespresso

Ingredientes

  • 500 ml de leite vegetal gelado
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de café solúvel
  • açúcar mascavo
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 50 gramas de chocolate em barra meio amargo

Modo de preparo 

Então, comece batendo o leite vegetal junto com o café solúvel, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o açúcar. Bata bem até ficar uma bebida bem cremosa. Por fim, adicione o chocolate em barra e bata mais um pouco e sirva como preferir.

Ingredientes

  • 1 xícara de café coado
  • cubos de gelo (pode ser de água ou de café mesmo)
  • açúcar

Modo de preparo 

É muito simples fazer essa receita. Sendo assim, comece preparando o café tradicional, como faz de costume, com água quente. Em seguida, deixe a bebida esfriar naturalmente até atingir a temperatura ambiente. E então, nessa hora acrescente o gelo. Se não quiser deixar a bebida esfriar naturalmente, você pode resfriar o café em banho maria de água gelada. Depois é só aproveitar a bebida refrescante.

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