O café é uma bebida que das duas uma: ou você ama e não vive sem, ou você odeia o gosto e não toma de jeito nenhum. Então, se você for a primeira opção, provavelmente ama café em todas as suas formas e preparações, então com certeza já tomou café gelado. O café quente e tradicional pode ser preferido da maioria dos amantes do café, mas a versão da bebida fria também é ótima, ainda mais naqueles dias de calor.

O café gelado nada mais é do que uma bebida feita à base de café, porém com a adição de um elemento frio ou congelado. Sendo assim, é mais indicada para os meses mais quentes do ano, mas não deixa de ser uma ótima opção também para os dias de inverno.

Portanto, hoje iremos conhecer um pouco mais sobre a origem do café gelado, e claro conhecer algumas receitas para preparar essa bebida refrescante e deliciosa em casa.

Todo amante de café está acostumado com a bebida super quente, de preferência passada na hora. Apesar de ser uma bebida muito gostosa e adorada, o café tradicional pode não ser tão agradável naqueles dias de calor escaldante. Então, uma opção tão gostosa quanto, é o café gelado, que tem se tornando cada vez mais popular em todos os lugares do mundo. Desse modo, o café gelado se torna uma ótima opção de bebida fria e refrescante, sendo ideal para qualquer hora do dia, especialmente em momentos mais quentes.

Ingredientes do Café Gelado

• 1 xícara de café coado
• cubos de gelo (pode ser de água ou de café mesmo)
• açúcar

Modo de preparo do Café Gelado

É muito simples fazer essa receita. Sendo assim, comece preparando o café tradicional, como faz de costume, com água quente. Em seguida, deixe a bebida esfriar naturalmente até atingir a temperatura ambiente. E então, nessa hora acrescente o gelo. Se não quiser deixar a bebida esfriar naturalmente, você pode resfriar o café em banho maria de água gelada. Depois é só aproveitar a bebida refrescante.

Ingredientes

• 1/2 copo de leite
• 2 doses de café expresso
• 3 ou 4 bolas de sorvete sabor creme
• calda de chocolate
• chantilly

Modo de preparo 

Em um liquidificador, bata o café com o leite, o sorvete e a calda de chocolate. Em seguida, adicione o milk shake em uma taça decorada com a calda de chocolate e finalize com o chantilly por cima. Por fim, é só aproveitar a bebida

Ingredientes

• 2 doses de café expresso
• 1 colher de Nutella
• 4 cubos de gelo
• 1/4 de copo de leite integral
• 1 b0la de sorvete de creme
• chantilly

Modo de preparo

Essa receita é bem parecida com o milk shake, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Depois, quando a mistura estive bem homogênea é só colocar em uma taça ou copo e decorara com Nutella e chantilly.

Ingredientes

• 1 copo de café coado
• açúcar à gosto
• 1 colher de chocolate em pó
• 1 copo de leite integral gelado
• chantilly

Modo de preparo 

Primeiramente, coe o café sem açúcar e coloque em forminhas de gelo para congelar. Depois, com o gelo de café já pronto, coloque no liquidificador junto com o chocolate em pó, açúcar e o leite e bata bem. Por fim, decore com o chantilly e sirva.

Ingredientes

• 1/2 xícara de café coado
• 1/2 xícara de leite gelado
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de chocolate em pó
• 2 colheres de chocolate meio amargo derretido
• chantilly

Modo de preparo 

Faça o café como de costume e em seguida congele em cubos. Depois, bata os cubos de café com o leite, o açúcar, o chocolate em pó e o chocolate derretido. Sendo assim, o ideal é bater bem para que fique uma bebida bastante cremosa. Então é só servir e decorar com o chantilly.

Ingredientes

• 1/2 xícara de suco de laranja natural
• cubos de gelo de café sem açúcar
• açúcar

Modo de preparo 

Primeiramente, bata metade dos cubos de gelo de café no liquidificador com o suco de laranja e açúcar à gosto. Em seguida, coloque a mistura no copo e adicione o restante do gelo. Por fim, sirva a bebida como preferir.

Ingredientes

• 500 ml de leite vegetal gelado
• 4 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de café solúvel
• açúcar mascavo
• 1 colher de essência de baunilha
• 50 gramas de chocolate em barra meio amargo

Modo de preparo 

Então, comece batendo o leite vegetal junto com o café solúvel, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o açúcar. Bata bem até ficar uma bebida bem cremosa. Por fim, adicione o chocolate em barra e bata mais um pouco e sirva como preferir.

Ingredientes

• 1 xícara de café coado
• cubos de gelo (pode ser de água ou de café mesmo)
• açúcar

Modo de preparo 

É muito simples fazer essa receita. Sendo assim, comece preparando o café tradicional, como faz de costume, com água quente. Em seguida, deixe a bebida esfriar naturalmente até atingir a temperatura ambiente. E então, nessa hora acrescente o gelo. Se não quiser deixar a bebida esfriar naturalmente, você pode resfriar o café em banho maria de água gelada. Depois é só aproveitar a bebida refrescante.