Essa receita de batata recheada é muito fácil de fazer e também é perfeita para fazer em um almoço ou jantar. Então se você deseja aprender a receita completa de batata recheada, basta ver a receita logo abaixo. Pois, separamos essa receita com muito amor e carinho para você aprender a fazer uma boa receita em sua casa.
Ingredientes
- 3 batatas grandes com casca
- 100 g de bacon picado
- 50 g de cebola picada
- 250 g de peito de frango cozido e desfiado (ou presunto, carne moída refogada, linguiça grelhada e picada)
- 100 g de requeijão cremoso
- Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto
- Parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e retire uma tampa no sentido do comprimento.
- Disponha na panela de pressão, cubra com água e leve ao fogo médio.
- Assim que começar a chiar, conte 10 minutos.
- Libere a pressão para abrir a panela, retire as batatas e, com uma colher, cave o miolo (com cuidado para não perfurar). Reserve as batatas e o miolo.
- Frite o bacon na própria gordura em fogo médio até dourar.
- Adicione a cebola e refogue até dourar.
- Misture com metade do miolo das batatas (com a outra metade, faça um purê), o frango desfiado, o requeijão e cheiro-verde a gosto.
- Recheie a cavidade das batatas e polvilhe parmesão ralado.
- Disponha em assadeira e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até gratinar.
Gostou da nossa receita de batata recheada? Então comente abaixo e aproveite também para ver mais receitas como essa em nosso blog, basta você entrar nas categorias que vai aparecer todas as receitas daquela determinada categoria que você escolheu. Então aproveite essa batata recheada para fazer um lindo almoço ou jantar em família ou com os seus amigos.
Pois, essa receita, além de ser super fácil também combina com qualquer outro tipo de receita.
