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Home Receitas

Receitas com frango em cubos: 3 opções para você se deliciar

Lucas Alves by Lucas Alves
23 de abril de 2022, 06:11h
in Receitas
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Receitas com frango em cubos: 3 opções para você se deliciar

Receitas com frango em cubos: 3 opções para você se deliciar

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Escolher frango em cubos é uma ótima maneira de economizar dinheiro e aumentar seu rendimento de proteina. É por isso que o Dicas e Ajuda mostra como fazer frango em cubos suculento de 3 pratos! É uma mais gostosa que a outra, veja só:

Cubos de frango ao molho de amendoim

Receitas com frango em cubos

Cubos de Frango ao molho Cremoso de Amendoim – Imagem: Reprodução

  • Tempo: 30 minutos
  • Saída: 4
  • Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • Bacon em cubos 150 g.
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola grande, em cubos
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 1 colher de chá de farinha de trigo
  • 1 lata de feijão seco
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado

método de cozimento

  1. Frite o bacon na própria gordura em um tacho em fogo médio. mexa de vez em quando até dourar. Limpar em papel absorvente.
  2. Frite o frango na gordura do bacon, adicione a cebola e frite por 2 minutos.
  3. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com farinha.
  4. Frite por 1 minuto, adicione as nozes e o creme de leite e mexa até engrossar.
  5. Adicione o queijo, o bacon e misture. Arranja em um prato e sirva.

Frango em cubos com pimenta

Frango Picado com Pimenta – Imagem: Guia da Cozinha

  • Tempo: 35 minutos
  • produção: 6 porções
  • Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 1kg de peito de frango em cubos
  • sal, pimenta e salsa mordida a gosto
  • 4 colheres de óleo
  • 1 cebola grande, picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1/2 pimenta em cubos
  • 1/2 pimentão amarelo, em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho, em cubos
  • 1/2 xícara de água quente (chá)
  • 1 colher de chá de fécula de milho
  • 1/2 xícara de molho de soja (molho de soja)

método de cozimento

  1. Tempere o frango com sal e pimenta.
  2. Aqueça o óleo em fogo alto em uma panela e frite o frango.
  3. Mude o fogo para fogo médio. Adicione a cebola e o alho e frite por 3 minutos.
  4. Adicione a pimenta e frite por mais 2 minutos. Adicione a água e cozinha por 5 minutos em fogo baixo, tampe o tacho até a metade.
  5. Dissolva o amido de milho no molho de soja e adicione ao refogado, mexendo até engrossar um pouco. Polvilhe com salsa e sirva.

Cubos de frango com gorgonzola

Receitas com frango em cubos

Cubos de Frango com Gorgonzola – Imagem: Reprodução

  • Tempo: 30 minutos
  • Saída: 4
  • Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 700 g de peito de frango em cubos
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 4 colheres de óleo
  • 2 colheres de cebola picada
  • Acompanhamento grego ou pão francês cortado para

molho

  • 1/3 xícara de queijo gorgonzola ralado
  • Queijo parmesão ralado 1 colher de sopa
  • Creme de leite 1 pacote (200 g)

método de cozimento

  1. Para o molho misture o gorgonzola, o queijo parmesão e o creme de leite com um garfo até ficar homogéneo.
  2. Tempere o frango com sal e pimenta. Em uma frigideira grande e largo, aqueça o óleo em fogo alto e frite os cubos de frango até dourar.
  3. Despeje em papel absorvente e reserve. Em uma panela em fogo médio, aqueça o molho levemente. Posicione o frango em um prato e despeje o molho.
  4. Polvilhe com cebolinha e sirva com arroz à grega ou pao francês fatiado.

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